Πρόπολη, ακόμα ένα δώρο της μέλισσας στον άνθρωπο και τη φύση.

Πήρε το όνομα της από την τοποθεσία που βρίσκεται στην κυψέλη και συγκεκριμένα μπροστά από την είσοδο , έτσι ώστε να προστατεύει από μικρόβια και άλλα ζώα που μπορεί να εισέλθουν στην κυψέλη. Εξ' ου και το ετυμολογικό πρό- πόλις , δηλαδή πριν την πόλη, στην είσοδο. 

Η βάση της πρόπολης συλλέγεται από τους μικρούς οργανισμούς που βρίσκονται στο φλοιό των δέντρων τα λεγόμενα μελιτώματα. Σε συνδυασμό με κερί και ζύμωση στην κοιλιά της μέλισσας παράγεται ένα κολλώδες μίγμα πράσινο καφέ χρώματος , η πρόπολη. Είναι γνωστό ότι περιέχει πάνω από 300 συστατικά στοιχεία. Μικρές διαφοροποιήσεις στη σύσταση παρατηρούνται από περιοχή σε περιοχή σε μεγαλύτερες αποστάσεις ανά τον κόσμο. Διαφορετικές γύρες ,φυτά ,κλίμα και είδη μέλισσας δίνουν και άλλου τύπου πρόπολη. 

Φυσικό αντιβιοτικό, αντισταμινικό, αντιφλεγμονώδες, αντικαρκινικό , αποτοξινωτικο, αντιικό . Χρησιμοποιείται από τις μέλισσες για απολύμανση της κυψέλης και ταρίχευση σε οποιαδήποτε πιθανή εστία μόλυνσης. Μπορεί να καταναλωθεί ελεύθερα ακόμα και από μικρά παιδιά χωρίς καμία παρενέργεια. 

Βασική θεραπευτική ουσία είναι τα φλαβονοειδή, της οικογένειας των πολυφαινολων τις οποίες συναντάμε σε πολλά φρούτα και λαχανικά και δρουν αντιοξειδωτικά στον οργανισμό, όπως το πράσινο τσάι και το κόκκινο κρασί. Η πρόπολη επίσης παρουσιάζει επουλωτικές ιδιότητες σε κακώσεις του δέρματος  και στον έρπη με τη μορφή κρέμας ή βάμματος. 

Παρατηρήθηκαν ερευνητικά αντικαρκινικές ιδιότητες ,παρεμποδίζοντας όχι μόνο τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων αλλά και την μεταξύ τους ενδοεπικοινωνία. Θετικά ευρήματα παρατηρήθηκαν με λήψη πρόπολης και στον καρκίνο του μαστού. Περαιτέρω έρευνες απαιτούνται για να προσδιοριστεί ο τρόπος αντιμετώπισης συνδυαστικά με την πρόπολη και με αντικαρκινικά φάρμακα. 

Κουτσόλαμπρος Πέτρος

Διαιτολόγος Διατροφολόγος

Msc